tisdag 24 april 2012

Happy company (Cambridge pics #2)

We spent some time together with best Cambridge friends at The Champion of the Thames:

Petra and Neil enjoying their beer
Carl stopped me from stealing a cleavage pic of Wanda

Then they both got a little thoughtful 
New friend Barnsey...

...and old friend Neil

Carl suddenly got in the kissing mood...
No I won't show the end of this!
But Wanda seems to be just happy happy
Wanda, me, Neil
Wasn't that a great get together at the pub? Then I don't know what would be!

Cambridge pics #1

Me and Petra took a trip to Cambridge and had really good time.
We were happy over the little balcony at our room
A band was playing in the street
Petra shopping at the Market Square

A bit chilly for punting. (And we didn't feel like swimming either)


Petra having lunch at...

...The Eagle

Campari and orange juice in the hotel bar

I was also happy to get one

tisdag 17 april 2012

Erratic evolution (of sorts)

I guess you have heard them saying that:
Springsteen is The Boss,

that Elvis is The King,

and that Clapton is God.

And now Ola Salo has become Jesus!

But let's not push it.
We'll just leave Madonna out of this. 

lördag 7 april 2012

Fårskötsel #101


Urbenad lammstek inhandlas och finputsas

Lammet klappas därefter ömt med timjan, rosmarin, vitlök, salt och nymald svartpeppar.

Håligheten efter benet fylls med kvistar av färsk timjan och rosmarin, samt med några vitlöksklyftor

Den elektroniska ugnstermometern ska pipa vid 62 grader
 Det är bra att läsa bruksanvisningen, så kanske man får den att göra det också.
Som tur var hann den inte upp i mer än 65 förän fadäsen uppdagades.
I Kias varmluftsugn kan man göra lammstek och potatisgratäng samtidigt!

Men västerbottenpajen hade jag i förväg gjort hemma
 Ja, så var det. Gott vin och fina vänner toppade upp det hela. Vad mer kan man begära? Och trots att steken hann bli aningen vältillagad smakade den helt gudomligt. Ja, jag kommer att göra det här igen, men då ska jag läsa bruksanvisningen till ugnstermometern, om jag nu kan hitta den. (Grythyttestudenten tyckte dessutom att man nog skulle kunna gå ner till 60 grader när det som här handlade om urbenad stek - jag vet inte, jag...)